ECUADOR QUE UNE
CADA MOMENTO
llenos de tradición, ingredientes frescos y una experiencia
creada para compartir.
ECUADOR QUE
UNE MOMENTOS
auténticas, ingredientes frescos y un ambiente
pensado para compartir.
LA ESENCIA DEL ECUADOR SERVIDA EN CADA PLATO
Cada receta en Aura combina tradición, sabor y una experiencia gastronómica creada para compartir momentos inolvidables
Cocina Ecuatoriana
Sabor Tradicional
amor
En Aura cada plato refleja la riqueza de la cocina ecuatoriana con ingredientes frescos y una experiencia llena de tradición y amor
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PASIÓN POR LA comida
Cada detalle en Aura refleja tradición, sabor y una experiencia ecuatoriana creada para compartir momentos inolvidables.
Lirio
Chef de apoyo
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Chef principal
Jean
Chef de postres
NUESTRO MENÚ
Descubre los sabores más representativos de la gastronomía ecuatoriana preparados con ingredientes frescos y auténticos.
DESCUBRE EL SABOR DEL ECUADOR
Aura transforma ingredientes tradicionales en experiencias gastronómicas únicas llenas de cultura, aroma y auténtico sabor ecuatoriano.
TESTIMONIOS
Clientes que descubrieron en Aura una experiencia gastronómica auténtica llena de sabor, tradición y momentos inolvidables.
La atención fue excelente y cada plato tenía un sabor increíblemente auténtico. Sin duda volveremos a Aura.
Aura combina perfectamente la cocina ecuatoriana con un ambiente elegante y acogedor. Todo estuvo delicioso.
Los mariscos estaban frescos y la presentación de los platos fue espectacular. Una experiencia totalmente recomendada.
ESPECIALIDADES
Sabores tradicionales ecuatorianos preparados con ingredientes frescos, técnicas artesanales y una presentación llena de identidad y elegancia.
blog
Historias, sabores y recomendaciones de Aura para descubrir más sobre la cocina ecuatoriana, sus ingredientes y su tradición.
4 Abr, 2025
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2 Abr, 2025
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